武夷山秀甲東南,茶樹種類繁多,制茶工藝復(fù)雜,是我國重要的茶葉產(chǎn)區(qū)。?當(dāng)?shù)夭枞藗優(yōu)榱饲写杞涣?,外加檢驗制茶技術(shù)、提升制茶水平,便經(jīng)常會舉辦斗茶大賽。斗茶大賽上,茶人們會帶上自家精心準(zhǔn)備的得意之作,只等那馥郁茶香征服在場的一個個挑剔的茶客,拔得頭籌,名揚四海。?
武夷巖茶,講究山場。九曲溪沿岸范圍內(nèi)的正巖產(chǎn)區(qū),則是其中拔尖的寶地。
尤其值得一提的是,這款茶焙火充分,滋味醇厚迷人。由于采用的是文火慢燉技術(shù),新茶也沒有什么火味。
?這款參賽大紅袍在推出時未來得及參賽,我們便也不知比賽結(jié)果。但無論從選材還是制作方面而言,它都是一款相當(dāng)優(yōu)秀、傾注了茶人足夠多心血的精品茶葉。
在質(zhì)量足夠優(yōu)秀的同時,它的性價比還十分高。大包裝足見實惠。?賽級滋味·一品難忘?一款參賽的茶品,除卻出身正統(tǒng)、制作精良之外,滋味更是必須一流。?打開包裝,可以看到干茶外形緊實油潤。?
香氣帶果香類似水蜜桃香,兼有花香在其中,香氣馥郁迷人。?
滋味鮮爽醇厚,甘甜明顯,巖韻強。?
作為茶香記今年推出的第一款巖茶新茶,您若是迫不及待想要嘗嘗這武夷山上的頭一道鮮,不妨一試。
沖泡方法
茶器:蓋碗(110ml)
投茶量:一包,8g左右
沖泡水:純凈水、山泉水
水溫:沸水
沖泡:高溫高沖、出湯要快。不用洗茶,前四泡不用悶泡,五六泡后可適當(dāng)悶泡